СПИРТЫ

(от лат. spiritus – дух) класс органических соединений, которые образуются из углеводородов путем замены атомов водорода одной или несколькими гидроксильными группами.

Спирты хорошо растворимы во многих органических растворителях. Низшие алифатические спирты растворяются в воде; высшие алифатические и арилалифатические спирты плохо растворяются в воде.

Получают спирты гидратацией олефинов и присутствии H2SO4 или H3PO4; восстановлением СО на катализаторах Zn–Сг; гидролизом галогенсодержащих соединений; взаимодействием карбонильных соединений с реактивами Гриньяра. Для получения спиртов используют также восстановление карбонильных соединений натрием, гидрирование в присутствии катализаторов, либо электролитическое восстановление.

Спирты используются как химические промежуточные продукты и растворители в текстильной, лакокрасочной, химической промышленности, при производстве растворителей, духов, продуктов питания, напитков, косметики и красок. Некоторые соединения также применяются для денатурирования этилового спирта, в производстве чистящих средств, быстро сохнущих масел и чернил, антифризов, а также для пенообразования при флотации руды. Этиловый спирт используется в качестве растворителя при производстве пластмасс, лаков, политур, пластификаторов, ускорителей вулканизации. Метанол служит растворителем для чернил, красок, смол и клеев. Пентанол используется в производстве лаков, красок, олиф, средств для удаления краски, каучука, пластмасс и т.д.

Спирты действуют на центральную нервную систему, вызывают головные боли. Бутиловый спирт также раздражает слизистые оболочки глаз и дыхательных путей. Наиболее токсическим действием обладает метанол. Токсичность многоатомных спиртов невысока, за исключением этиленгликоля, который может образовывать в организме ядовитую щавелевую кислоту.

На данный момент нет содержимого, классифицированного этим термином.